max-rest-2
max-rest-3
max-restaurang-umea-gert-wingardh-invigning

Gert Wingårdh designade hamburgerkedjan till ombonad trivselmiljö

Sedan i somras har den växande hamburgerkedjan Max introducerat ett helt nytt inrednings-och ljuskoncept med både varmtonat och vitt ljus. En arkitekttävlan föregick valet av arkitektur och design. 

Restaurangkedjan Max har introducerat ett helt nytt inredningkoncept för sina nytillkommande restauranger från och med i somras. Förutom hög matkvalitet handlar det om gästens upplevelse av ombonade och hållbara miljöer med smidigare flöden. ”Vi har valt att lyfta det unika skandinaviska och låta trä dominera för att påminna om det svenska ursprunget”, sa arkitekten Gert Wingårdh vid premiären i Umeå i somras.

LED-belysningen från Annell Ljus + Form är varmtonad i två olika färgtemperaturer från riktbara LED-spotlights, Bixx 100 och Vale-Tu Round Large samt infällda allmänljusplafonder Drop Mini. ”Den riktade takbelysningen över matborden har en tilltalande, extra varmtonad och avslappnande ljusfärg i kontrast till serveringsdelens belysning som är något vitare och mer aktiverande”, säger inredningsarkitekten Klara Wahlström från Wingårdh Arkitektkontor.

I dag har Max- kedjan passerat 104 enheter i Sverige förutom etableringarna i Danmark, Norge och Förenade Arabemiraten och tillväxten pågår i snabb takt.

Hos Annell svarar Staffan Annell och Maarten de Pourcq för projektet.

Foto: Edelphoto AB

Share on FacebookShare on LinkedInPin on PinterestEmail this to someone
Fyrisfjädern
Arena och sporthall

Fyrisfjädern – ett lysande exempel för sporthallar

Belysningsplanering för sporthallar innebär flera utmaningar med höga takhöjder, risk för bländning och krav på energieffektiva val. I…

Läs mer
Kommunal kontor belysning med Plain Sense
Kontor

Plain Sense när fackförbund satsar energieffektivt

I Kommunal och Byggnads egna lokaler på Hagagatan i Stockholm har belysningen uppgraderats till effektivt LED-ljus. Här finns…

Läs mer
Församlingshem i kultiverad miljö
Kontor

Församlingshem i kultiverad miljö med nytt LED-ljus

Kyrkans församlingshem är för många ett andra hem, en mötesplats för unga och gamla, troende och icke-troende. Här…

Läs mer
KTH Rocks
Trapphus

Nu byggs för närmare ettusen studenter på KTH Campus

Stockholm är en av Europas främsta kunskapsregioner. Bristen på studentbostäder har nått en smärtgräns. Akademiska Hus, KTH och…

Läs mer
Kontor

Klassiska LO-borgen i ny LED-belysning

Den mäktiga byggnaden vid Norra Bantorget i Stockholm har från 1926 varit en symbol för en mäktig organisation.…

Läs mer
Stora rum

LED-ringar ger lätt och luftig ljusmiljö i energisnålt passivhus

På översta Kungsholmen i Stockholm med fritt luftigt läge ritade Varg Arkitekter projektet ”Hus och park”, två bostadstorn på en…

Läs mer
Kontor

Svävande ringar med LED-ljus i citykontor

Kairos Future är ett analys- och konsulföretag med högkvarter i Stockholm. Verksamheten består i att hjälpa kunder över…

Läs mer
Kontor

Exklusivt ljus i mötesrummen hos FSG Entreprenad

FSG Entreprenad genomför allt från mindre ombyggnadsprojekt till större totalentreprenader. Projekten växer ofta fram och formas i samförstånd med…

Läs mer
Restaurang

Gott liv varje dag på äldreboende kräver bra belysning

Äldreomsorg handlar om ett tryggt och meningsfullt liv för våra pensionärer. I Örebro har kommunägda Öbo fastigheter erhållit pris som…

Läs mer

Skriv och tryck Enter för att söka