08
Nov
- NÄR Onsdag 8 november 2023, kl. 15-17 (på plats)
- VAR Annells showroom, Djäknegatan 5, Malmö
Tidigare inom Ljus och Form
Ljus och färg – förändrar vår upplevelse
Att ljuset kraftigt påverkar vår upplevelse av omvärlden har de flesta av oss koll på sedan tidigare. Men kan det rent av förvränga andra sinnen såsom smak? Detta söker vi svar på i en djupdykning med Johan Röklander från Jönköpings Tekniska Högskola. Johan har undersökt sambandet mellan spektralfördelning och smaken hos choklad och delar här med sig av sina upptäckter såväl som smaksensationer.
Föreläsare:
Johan Röklander, Jönköpings Tekniska Högskola
Det här seminariet har arrangerats i Malmö, Umeå, Göteborg och Stockholm tidigare. Då det har varit väldigt uppskattat finns det chans att det blir fler tillfällen, så håll utkik!
Seminariet är fullbokat